Jak vybrat správnou digestoř, aby vám dobře sloužila a nebyla jen na ozdobu
Jak vybrat správnou digestoř, aby vám dobře sloužila a nebyla jen na ozdobu
Vaření bez zápachu a mastnoty? To chce kvalitní digestoř, která si poradí s výpary i vlhkostí. Jak ale vybrat tu správnou? Možností je hodně, a ne všechny jsou vhodné pro každou kuchyň.
Znáte to – něco se smaží, pára se valí od hrnců a během chvilky je kuchyň plná mastného vzduchu. Bez digestoře by vám nezbylo než otevírat okna a doufat, že se zápach rychle vyvětrá. Odsavač par ale dokáže víc než jen odstranit pachy. Pomáhá snižovat vlhkost, předchází plísním a zabraňuje usazování mastnoty na stěnách a skříňkách.
Jak vybrat správně digestoř?
- Podvěsné digestoře: Klasika do menších kuchyní
- Vestavné digestoře: Skryté, ale efektivní
- Komínové digestoře: Výrazný prvek kuchyně
- Ostrůvkové digestoře: Když máte varnou desku uprostřed místnosti
- Stropní a výsuvné digestoře: Moderní a nenápadné
- Odtah nebo recirkulace?
- Jak silná by měla být digestoř?
- Na co si dát pozor při výběru digestoře?

Podvěsné digestoře: Klasika do menších kuchyní
Pokud máte malou kuchyň, kde není místo na velký odsavač, podvěsná digestoř je jednoduché a cenově dostupné řešení. Montuje se pod kuchyňskou skříňku nad sporák, takže nezabírá žádný extra prostor. Je ale méně výkonná, a proto se hodí spíš do menších bytů, kde se často nevaří velké porce jídla.
Vestavné digestoře: Skryté, ale efektivní
Vestavné digestoře jsou integrované přímo do skříňky nad varnou deskou, takže na první pohled nejsou téměř vidět. Hodí se do moderních kuchyní, kde chcete zachovat čistý design. Výkonnější modely si poradí i s většími kuchyňskými prostory.
Komínové digestoře: Výrazný prvek kuchyně
Komínové digestoře se připevňují na stěnu a odvádějí vzduch ven. Jsou výkonné, designově výrazné a často slouží i jako estetický prvek kuchyně. Na trhu najdete modely od moderních minimalistických až po retro kousky, které skvěle doplní stylově zařízený interiér.
Ostrůvkové digestoře: Když máte varnou desku uprostřed místnosti
Máte kuchyňský ostrůvek a varnou desku umístěnou v prostoru? Pak potřebujete digestoř, která visí přímo nad varnou deskou a efektivně odvádí výpary z celého prostoru. Takové modely bývají výkonnější, ale také dražší než klasické komínové digestoře.
Stropní a výsuvné digestoře: Moderní a nenápadné
Stropní digestoře se zabudovávají přímo do podhledu a hodí se do otevřených kuchyní. Výsuvné modely jsou naopak schované v pracovní desce a vyjedou nahoru jen ve chvíli, kdy je potřebujete. Skvělé řešení pro minimalistické kuchyně, kde nechcete mít žádný viditelný spotřebič navíc.
Odtah nebo recirkulace? Každý způsob má své výhody i nevýhody
Každá digestoř potřebuje odvádět nasátý vzduch pryč – buď klasickým odtahem ven, nebo recirkulací, kdy se vzduch pročistí a vrací zpět do místnosti.
- Odtahová digestoř: Nejlepší, pokud máte možnost napojení na komín
- Výhody: Výkonná, efektivně odstraní výpary a vlhkost, nevrací mastnotu zpět do místnosti.
- Nevýhody: Potřebuje připojení na komín nebo odtahové potrubí, což není vždy možné.
- Recirkulační digestoř: Alternativa tam, kde není možnost odtahu
- Výhody: Nevyžaduje stavební úpravy, stačí uhlíkový filtr, který zachytí pachy.
- Nevýhody: Neodstraňuje vlhkost a filtry je nutné pravidelně měnit, což znamená vyšší provozní náklady.
- Kombinovaná digestoř: Flexibilní řešení
- Možnost přepínání mezi odtahem a recirkulací je ideální pro byty, kde není vždy možné použít odtah, ale chcete mít obě možnosti k dispozici.
Jak silná by měla být digestoř? Výkon závisí na velikosti kuchyně
Výkon digestoře se uvádí v m³/h (metrech krychlových za hodinu) a měl by odpovídat velikosti místnosti. Obecné pravidlo říká, že digestoř by měla vyměnit vzduch v kuchyni alespoň 10krát za hodinu.
Jak to vypočítat?
- Spočítejte objem místnosti – šířka × délka × výška (v metrech).
- Výsledek vynásobte 10× – dostanete minimální výkon digestoře.
Například kuchyň o velikosti 4 × 3 metry se stropem 2,8 m má objem 33,6 m³. Digestoř by tedy měla mít minimální výkon 336 m³/h. Pokud máte kuchyň spojenou s obývákem, bude potřeba výkonnější model.
Na co si dát pozor při výběru digestoře?
- Hlučnost: Hlasitější modely mohou rušit, zejména v otevřeném prostoru. Ideální je do 60 dB, hlučnější modely mohou být nepříjemné.
- Typ filtrace: U recirkulačních modelů je nutné pravidelně měnit uhlíkové filtry, což zvyšuje provozní náklady.
- Velikost: Digestoř by měla být alespoň tak široká jako varná deska – v ideálním případě o něco širší.
- Ovládání: Moderní modely nabízejí dotykové ovládání, dálkové ovládání nebo propojení s varnou deskou.
- Osvětlení: Dobrá digestoř má LED světlo, které vám usnadní vaření.
##PRODUCT-WIDGETS-36442##

